Ingredientes:
- ½ Kg. de arvejas partidas (remojadas desde el día anterior)
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de ajo molido
- 1 cubito de caldo de gallina
- 1 lata de tuco X 245 grms.
Preparación:
Ponga a sancochar las arvejas en agua hasta que las cubra, aparte en una olla al fuego ponga el aceite y fría la cebolla con el ajo añada el cubito de caldo de gallina y mezcle bien. Incorpore las arvejas y el tuco, déjelo en el fuego hasta que espese moviéndolo de vez en cuando.
Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo de cocción: 30 minutos.
