/*ojo del codigo*/ Comidas Postres y Bebidas Del Perú: CREMA DE CHAMPIÑONES (6 porciones)

CREMA DE CHAMPIÑONES (6 porciones)

Ingredientes:

- 1 sobre de crema de champiñones
- 1 ½ litros de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de cebollita china picada.

Preparación:

Disuelva la crema de champiñones en el agua. Aparte en una olla al fuego, ponga la mantequilla y fría la cebollita china picada, incorpore la crema ya disuelta y deje en el fuego por 10 minutos moviendo de vez en cuando para evitar que se formen grumos. 

Retire y sirva enseguida.

Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo de cocción: 10 minutos.