Ingredientes:
- 1 sobre de crema de champiñones
- 1 ½ litros de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de cebollita china picada.
Preparación:
Disuelva la crema de champiñones en el agua. Aparte en una olla al fuego, ponga la mantequilla y fría la cebollita china picada, incorpore la crema ya disuelta y deje en el fuego por 10 minutos moviendo de vez en cuando para evitar que se formen grumos.
Retire y sirva enseguida.
Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo de cocción: 10 minutos.