/*ojo del codigo*/ Comidas Postres y Bebidas Del Perú: ENSALADA COLORINA (6 porciones)

ENSALADA COLORINA (6 porciones)

Ingredientes:

- 4 tazas de verduras surtidas (betarraga, choclo, papa, vainitas, etc.)
- 1 cubito de caldo de gallina
- 1 taza de fideos cortos sancochados
- mayonesa al gusto.

Preparación:

Sancoche las verduras con el cubito de caldo de gallina. Mezcle las verduras con los fideos y sazone con sal y pimienta. Una vez listas, distribuya las verduras y los fideos en platos individuales. Decore con la mayonesa.

Tiempo de preparación: 15 minutos.