Ingredientes:
- 1 bróculi pequeño cocido y cortado en ramitos
- 200 grms. de queso fresco cortado en cubitos
- 100 grms. de jamón picado
- 1/4 taza de vinagre
- 5 cucharadas de jugo Maggi
- 3 cucharadas de aceite
- sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Ponga en un recipiente el bróculi, el queso y el jamón y mézclelos bien. Aparte una el vinagre, el jugo Maggi, el aceite, la sal y la pimienta mezclándolos bien. Distribuya la ensalada sobre platos individuales y vierta encima la preparación anterior.
Tiempo de preparación: l0 minutos.