Ingredientes:
- 4 cubitos de caldo de gallina
- 2 litros de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 2 huevos, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Disuelva los cubitos de caldo de gallina en el agua, incorpore la mantequilla y el queso dejando que hierva, luego, agregue los huevos batidos moviendo constantemente, sazone con sal y pimienta; sirva con trozos de pan frito.
Tiempo de preparación: 10 minutos. Tiempo de cocción: 15 minutos.