Ingredientes:
- 1/2 Kg. de tomate cortado en rodajas
- 1/2 Kg. de queso mozzarella
- 5 aceitunas negras cortadas en rodajas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- hojas de albahaca
- sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Distribuya en platos individuales los tomates y el queso mozzarella (alternando). Sazone con sal, pimienta y aceite de oliva. Decore con las hojas de albahaca y las aceitunas. Sirva enseguida.
Tiempo de preparación: 20 minutos