Ingredientes:
- ½ Kg. de champiñones lavados y cortados en láminas
- el jugo de dos limones
- ½ taza de vino blanco
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cubito de caldo de gallina.
Preparación:
Ponga en una sartén la mantequilla y sofría los champiñones, incorpore el vino blanco, el jugo de limón y el cubito de caldo de gallina.
Tape la sartén y dejando que cueza todo durante 20 minutos. Sirva enseguida.
Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos.
