Ingredientes:
- 1/2 Kg. de vainita sancochada y picada
- 2 tazas de granos de choclo cocido
- 2 papas sancochadas cortada en cubos
- 2 huevos duros
- 2 tomates cortados en gajos
- 1 cucharada de cebolla rallada
- 1/2 taza de mayonesa
- sal y pimienta al gusto.
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Preparación:
Mezcle todas las verduras y condimente con sal y pimienta. Distribuya la preparación en platos individuales y ponga una cucharada de mayonesa a cada uno. Decore con tajadas de huevo duro.
Tiempo de preparación: 15 minutos.