Ingredientes:
- 1 cebolla cortada en aros
- 1 pepino pelado y cortado en rodajas delgadas
- 1 taza de arvejas sancochadas
- 2 tomates cortados en rodajas
- 1 lechuga cortada en trozos
- 200 grms. de champiñones rebanados
- 2 limones, sal y pimienta al gusto
- 1 sobre de mayonesa x 100 grms.
Preparación:
Distribuya la cebolla, el pepino, las arvejas, el tomate, la lechuga y los champiñones en platos individuales decorando a su gusto. Rocíe el aliño del jugo de limón, la sal y la pimienta. Finalmente, agregue un poco de mayonesa a cada plato.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
