/*ojo del codigo*/ Comidas Postres y Bebidas Del Perú: CANELONES (6 porciones)

CANELONES (6 porciones)

Ingredientes:

  • 1 caja de canelones
  • 2 tazas de salsa blanca
  • 1 lata de tuco de pollo
  • 1 lata de crema de leche x 250 grms.
  • 4 cucharadas de queso parmesano (para el relleno)
  • 250 grms. de jamón picado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de queso parmesano (para espolvorear)
  • Sal y pimienta.


Preparación:

Mezcle la crema de leche con el jamón, el queso parmesano, el huevo batido y el tuco de pollo. Sazone al gusto con sal y pimienta. Rellene los canelones con esta preparación, póngalos en una fuente refractaria y báñelos con la salsa blanca. Llévelos a horno de 300º F (175º C) durante el tiempo que indique la caja de los canelones. Retírelos y espolvoree con el queso parmesano. Sirva caliente. 

Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo de cocción: 30 minutos aproximadamente.