Ingredientes:
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 taza de agua
- 1/2 Kg. de espagueti sancochado
- 1 lata de crema de leche x 250 grms.
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadita pequeñas de curry
- 1 cebolla picada
- 1 lata de atún
- 2 cucharadita pequeñas de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de mantequilla
- sal y pimienta al gusto.
Preparación:
En una olla a fuego lento, ponga la mantequilla y fría la cebolla con el ajo, agregue la pasta de tomate, el curry, el perejil, el agua, sazonar con sal y pimienta. Mezcle bien e incorpore el atún, deje en el fuego hasta que espese. Sirva los espaguetis con esta salsa.
Tiempo de preparación: 10 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos.
