INGREDIENTES
1/2 kilo de carne molida
1 cebolla mediana cortada en cuadritos
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharadita de ajos molidos
1 hoja de laurel
200 gramos de fideos cabello de ángel
1/4 de taza de aceite o mantequilla
Sal, pimienta y orégano al gusto.
PREPARACIÓN
1. Freír la cebolla y ajos; una vez fritos, agregar la carne y freírla.
2. Agregar la pasta de tomate y condimentos e incorporar tres litros de agua.
3. Cuando rompa el hervor, agregar los fideos.
4. Una vez cocidos los fideos, servir.
