/*ojo del codigo*/ Comidas Postres y Bebidas Del Perú: Tequenos (6 porciones)

Tequenos (6 porciones)

INGREDIENTES

1/2 kilo de masas de wantan
250 gramos de queso fresco
1/2 botella de aceite vegetal

Salsa
1 palta
1/2 taza de cebolla picada en cuadritos
1/2 taza de tomate picado en cuadritos
1/2 taza de mayonesa
1 cucharadita de ají molido
1 limón

PREPARACIÓN

1. Cortar el queso en palitos rectangulares y envolverlos en la masa, para pegar la masa humedecer los bordes.
2. Freírlos en aceite bien caliente.

Salsa
1. Moler la palta.
2. Mezclar la cebolla, tomate, ají, jugo del limón y mayonesa con la palta.